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Café Caracterísitas de la zona Usos y aplicaciones  
 
 

El café arábica es un cultivo de manejo medianamente intensivo, que registrar excelentes niveles de comportamiento y adaptación en suelos de textura franca con mediana a alta fertilidad, requiriendo buen drenaje.

Produce en altitudes desde 400 a 1800 m/s/n/m y temperatura medias de entre 20 a 26 ºC., manifestando diferentes características de taza. El cultivo es exigente en cuanto a requerimiento de agua por lo que se recomiendan regiones con precipitaciones de entre 1500 a 2800 mm., pero con periodos de lluvia bien distribuidos. Para su manejo se recomienda sistema de producción con sombra en porcentajes no mayores a 40 % de forma que el cultivo muestre todo su potencial productivo.

 
 
 
     
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