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  Nuestro café  
 

El café orgánico de CIAPEC se define como aquel sistema sostenible de producción y procesamiento en el cual no se utilizan químicos de síntesis como plaguicidas, defoliantes, herbicidas y fertilizantes, los cuales se remplazan por métodos naturales o con mínimo riesgo para la salud de los seres vivos y que preservan el medio ambiente.

         
    Achiote  
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Colorante natural empleado nacional e internacionalmente en la industria alimentaría, de cosméticos y farmacéutica
 
         
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Sus paisajes naturales con abundantes recursos en flora y fauna son potencial para el desarrollo del ecoturismo
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